+86-314-5999599
Провинция Хэбэй, город Чэндэ, уезд Вэйчан, посёлок Баньцзета, Муланьская императорская современная сельскохозяйственная демонстрационная зона.

Байцзю Мулансюй Фу 15 обладает насыщенным вкусом, гармоничным и элегантным погребным ароматом. В производстве унаследована традиционная технология «лао у цзэн», которая в сочетании с интеллектуальным винодельческим оборудованием позволяет продлить время ферментации и поддерживать стабильный и ...
Байцзю Мулансюй Фу 15 обладает насыщенным вкусом, гармоничным и элегантным погребным ароматом. В производстве унаследована традиционная технология «лао у цзэн», которая в сочетании с интеллектуальным винодельческим оборудованием позволяет продлить время ферментации и поддерживать стабильный и сбалансированный стиль байцзю. Производственная линия оснащена зрелой роботизированной системой виноделия, объединяющей интеллектуальный стандартизированный контроль с традиционным ручным мастерством, что обеспечивает как нормативы массового производства, так и качество ручного виноделия. Профессиональная команда виноделов компании специально пригласила представителя 21-го поколения традиционной технологии Лучжоу Лаоцзяо, мастера-винодела государственного уровня Юй Сянхуэя на должность главного консультанта по виноделию, а дегустатора государственного уровня Цзя Линъоу — для руководства настройкой тела байцзю. От отбора зернового сырья, приготовления цюй и ферментации до выдержки базового байцзю — весь процесс тщательно контролируется на каждом этапе. Вода для приготовления берётся из живого источника с гор Мулань глубиной 150 метров, родниковая вода напрямую подаётся в бродильные погреба. Вода чистая и мягкая, богата калием, стронцием, натрием и другими природными минералами, что придаёт телу байцзю мягкую и гладкую основу с естественным приятным послевкусием. Сочетая древние техники, интеллектуальное оборудование и местные родниковые ресурсы, байцзю подходит для банкетных приёмов, деловых подарков и множества других сценариев.