+86-314-5999599
Провинция Хэбэй, город Чэндэ, уезд Вэйчан, посёлок Баньцзета, Муланьская императорская современная сельскохозяйственная демонстрационная зона.

Коллекционное байцзю Мулансюй 1681 производится с использованием длительной ферментации в жёлтых глиняных погребах сычуаньского типа. Богатая микрофлора погребов в полной мере способствует формированию комплексного аромата. В сочетании с фирменной технологией виноделия создаётся многослойная и...
Коллекционное байцзю Мулансюй 1681 производится с использованием длительной ферментации в жёлтых глиняных погребах сычуаньского типа. Богатая микрофлора погребов в полной мере способствует формированию комплексного аромата. В сочетании с фирменной технологией виноделия создаётся многослойная и насыщенная текстурная палитра вкуса. Для приготовления напрямую используется живая вода с гор Мулань из источника глубиной 150 метров. Разнообразные природные минералы в воде смягчают и гармонизируют тело байцзю. В сочетании с отборными пятью злаками и соответствующими средне- и высокотемпературными цюй, следуя традиционной технологии виноделия, байцзю затем длительно выдерживается в глиняных кувшинах при постоянной температуре и влажности, что позволяет развить и осадить продолжительный аромат. Байцзю прозрачное и чистое. Погребной, зерновой ароматы и аромат выдержки переплетаются и сливаются, ароматический профиль тонкий, многослойный и насыщенный. При входе — насыщенное, мягкое и шелковистое, сладость и мягкость сбалансированы и деликатны, послевкусие продолжительное, питкость комфортная. Этот продукт позиционируется как байцзю высокого качества, идеально подходящее для различных торжественных случаев: деловых банкетов, праздничных подарков, юбилеев старших, встреч старых друзей и других официальных мероприятий. Сочетая в себе красоту местной природы и глубину выдержанного байцзю, оно способно создать атмосферу во время застолья. В качестве оригинального сувенира-подарка для родных и близких также будет весьма уместным, в полной мере демонстрируя мастерство виноделия.